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酒店采购人员已如往常一样 来到市场选购新鲜的食材 给顾客的食品安全与健康把好了第一关 清晨的第一缕阳光 敲醒了沉睡中的酒店 早班的同事也陆续到岗 打扫庭院和公共区域 等待客人的光临 餐厅的同事们用饱满的热情招呼客人 为客人们呈上美味的早餐 离店的顾客来到前台 前台的同事们为客人办理退房手续 道声早并欢迎客人下次再来 客房的工作人员迅速进入岗位 他们总是很低调 但却像个魔法师一样让房间焕然一新 把床铺得整洁、漂亮，洗漱用品排列整齐 小小房间，无数程序，严格执行 他们用双手给顾客整洁舒适的环境 高温下的后厨 只需五分钟便汗流如雨 这一刻，比任何时候都辛苦 为了满足您的味蕾 出点儿汗又算什么 餐厅服务人员履行自己的职责 把每一道菜品准确无误的传送到包间 一个繁忙时段结束 陆续做好收尾工作 为下面的用餐做准备 一线部门早晚班交接时段 各部门做好内部培训工作 以更专业的服务迎接宾客 管理层总结近期工作 安排下一步经营管理 匆匆忙忙吃完工作餐 立即回到工作岗位 做好准备工作 迎接新的忙碌 开始新一轮的忙碌 用餐和住店的高峰期来了 打起十二分精神 用心工作，用情待客 让每一桌客人 每一个住店的旅客都得到最周到的服务 酒店仍旧喧闹 送走最后一批客人 六合酒店餐饮人早已疲惫不堪 想到客人们满意的离店 大家辛苦却也甜 以上只是简单概括了 六合酒店餐饮人的常规工作 各部门同事负责着不同的工作 但当大型接待和会议来临时 又可以全力配合 彼此支撑 用心做好每件事情 为客人营造“心”的体验 酒店餐饮工作最吸引人的地方大概就在于 每天会遇到新的客人 会遇到新的问题 有些有趣，有些新奇，有些无奈 也许在你的岗位上接触不到的地方 却发生了一些很有趣的故事 茶余饭后相互分享 像是经历了一个一个不同的人生轨迹 每一份工作都有其中的苦与乐 相信酒店餐饮人也一样 六合酒店餐饮人，加油！
凌晨四点
